Santenay marque la limite sud des vignobles de Côte d'Or : « A Santenay, la Côte d'Or meurt d'une belle mort ». C'est un vieux village dominé par la Montagne des Trois Croix qui est connu pour sa « Fontaine salée » aux eaux les plus lithinées d'Europe, c'est donc un village thermal.

On y produit sur une superficie de 330 ha, 85 % de vins rouges typés, ils sont puissants et corsés. Les blancs sont plutôt secs et fins jouant de leur minéralité naturelle. Comme dans le village voisin de Chassagne-Montrachet, on peut y tailler en Cordon de Royat. 

Le climat « La Comme » se situe tout au Nord de la commune, à la limite avec Chassagne-Montrachet, au-dessus du Clos de Tavanne là où se trouve le vieux Moulin Sorine. « Comme » est une forme bourguignonne pour évoquer une combe.

Superficie totale de la parcelle = 22 ha ; les sols sont des calcaires marneux du Jurassique Supérieur et la partie basse est assise sur des calcaires plus rocheux du Jurassique Moyen ; entre 250 m et 300 m d'altitude, exposition Est, Sud/Est.