Marsannayles Longeroies 2018

Cépage

Pinot noir

Description

Marsannay est la commune par laquelle débute le vignoble de la Côte de Nuits, tout de suite au Sud de l'agglomération dijonnaise. L'AOP Marsannay (1987) est toute récente à l'échelle des Appellations bourguignonnes (élaborées principalement entre 1936 et 1955), et se décline dans les trois couleurs : rouge et rosé (sur une surface de 180 ha) et blanc (près de 30 ha). Les vins rouges sont proches de Gevrey-Chambertin et Fixin avec un style plus en rondeur. La commune ne compte pas encore de climats classés 1er Cru, malgré un parcellaire riche et varié.  

Le climat Les Longeroies se trouve comme son nom l'indique...à la gauche de la parcelle Le Clos du Roy », au Nord de l'Appellation.

Visuel : la couleur est intense et profonde (tulipe noire).

Olfactif : le nez est très fruité (cassis, myrtille) et légèrement fumé (thé noir).

Gustatif : la bouche est pleine et généreuse, le vin est rond et gourmand.

Garde : à boire dès à présent, léger potentiel de garde jusqu'en 2027.

Accord mets-vins : onglet à l'échalote, une fondue bourguignonne, légumes sautés ; plateau de charcuteries.

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