Rully (71) est une commune voisine de Chagny, entre Bouzeron au Nord et Mercurey au Sud. Le coteau où s'étagent le vignoble fait face à la plaine de la Saône. C'est une des plus anciennes AOC de Bourgogne, dont la création date du 13 juin 1939.

La superficie de l'Appellation est de 366 ha, presque 100 ha sont classés Premier Cru (au total 23 Climats) ; les vins blancs représentent 68 % des volumes produits sur cette commune. A noter que la commune de Rully possède une grande réputation pour ses Crémants de Bourgogne, on y produit ces grands vins effervescents depuis le début du XIXe siècle.

Le climat La Mollepierre Sud se trouve à Chagny, au Nord de l'Appellation Rully. Nous sommes proches du Canal du Centre, des fouilles ont mis à jour la présence d'une meule de pierre remarquable (Mole en ancien français signifie meule), la meule d'un moulin. Les moulins ne manquaient pas à Chagny où les moines de l'Abbaye de Maizières en construisirent un dès 1443 qui servit jusqu'à la Révolution.