Juste au nord de Beaune, le village de Savigny les Beaune se glisse au creux de la vallée d'une petite rivière, le Rhoin. Son vignoble a appartenu au domaine des Ducs de Bourgogne, aux Abbayes et aux Chevaliers de Malte. Il se divise en deux parties assez distinctes. L'une est proche de Pernand-Vergelesses, exposée plein Sud, sur des sols graveleux parsemés d'oolithes ferrugineux ; l'autre se situe sous le mont Battois, du côté beaunois. Les terrains sont assez sableux et les vignes regardent l'Est et le Nord/Est.

Le Savigny est pour l'essentiel un vin rouge (90 %), mais les blancs progressent.

Superficie : 346 ha, entre 220 et 360 m d'altitude.

Aux Fourches est un climat classé Village, qui se trouve en partie basse du coteau, sous les Premier Cru Aux Fourneaux et Lavières ; exposition Sud/Est ; sols argilo-calcaires et alluvionnaires.